Cuca Colonial de Natal da Frigga!

Oi, meus amores! Aqui é a Frigga, e hoje eu vou contar para vocês como fazer uma deliciosa Cuca Colonial que vai deixar o seu Natal ainda mais especial. Essa cuca é aquele tipo de receita que lembra a casa da vovó, cheia de carinho e sabor. Vamos lá, pegue a receita que a Holga já tá no teu bico, espia só a fotenha dela aí em cima, só cuidando se tu vai fazer essa cuca mesmo...

INGREDIENTES MASSA

• 4 ovos fresquinhos

• 1 xícara de açúcar (doce como o seu coração)

• 1 xícara de leite morno (que vai deixar tudo bem cremoso)

• 1/2 xícara de óleo (para dar leveza)

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 3 xícaras de farinha de trigo (vamos garantir que a massa fique bem fofinha)

INGREDIENTES FAROFA

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de manteiga (aquela que derrete na boca)

• Canela a gosto (porque Natal sem canela não é Natal, né?)

Frutas cristalizadas, ou quem sabe um abacaxi em calda, para dar aquele toque especial serão o grande recheio dessa Cuca especial de Natal!

Mãos à Obra!

1. Preparando a Massa: Comece batendo os ovos e o açúcar até ficar claro e cremoso. Em seguida, adicione o leite morno e o óleo, mexendo com carinho. Depois, incorpore a farinha e o fermento, sempre misturando devagar para não derramar nada.

2. Montagem da Cuca: Unte uma forma com manteiga e despeje a massa. Espalhe as frutas por cima, como se estivesse decorando uma árvore de Natal.

3. Farofa Crocante: Misture os ingredientes da farofa com as mãos, até ficar bem esfarelado. Coloque essa mistura por cima da massa, cobrir tudo com essa crocância maravilhosa.

4. Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 40 a 50 minutos. O cheirinho que vai sair do forno vai deixar todo mundo com água na boca!

5. Hora da Celebração: Quando a cuca estiver douradinha e perfumada, retire do forno e deixe esfriar um pouquinho. Depois é só cortar e servir com um café fresquinho!

   
   

Essa Cuca Colonial vai fazer seu Natal ainda mais gostoso! Prepare com amor e aproveite cada fatia com quem você ama. Um beijo da Frigga e boas festas!

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